Dom Camilo: as melhores opções para um aperitivo ou jantar em família

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Aliado das donas de casa que desejam receber familiares e amigos no final de semana sem ter que escravizar-se na cozinha, Dom Camilo, leia-se Cantina dos Boêmios, em Vila Pilar, tem sempre uma opção interessante para o almoço ou aperitivos para um final de tarde. Massas crocante de pizza, para que as famílias possam rechear à moda da casa, ou as fogazzas italianas, com sua consistência macia, estão fazendo o maior sucesso para quem quer apenas curtir a boa conversa tomando uma cervejinha, mas sem descuidar do apetite.

Os discos de pizza, feitos com massa fresquinha, têm alcançado a preferência popular e estão sendo encomendados em grande quantidade no final de semana. “Uma massa que em poucos minutos resulta em uma pizza saborosa que pode ser recheada segundo o gosto de cada pessoa. Uma refeição que pode ser muito prática, rápida e saborosa”, afirma Camilo. Segundo explicou, as encomendas são acima de cinco discos e podem ser feitas com algumas horas de antecedência.

As fogazzas de atum são outra opção interessante para quem deseja aposentar as panelas durante o final de semana. “Inicialmente estamos produzindo as fogazzas de atum, que tiveram uma acolhida formidável do público. Posteriormente vamos implementar outros recheios”, esclarece Camilo.

Com a chegada do outono, as tardes e noites passam a apresentar uma temperatura mais fria após as manhãs de alta temperatura, o que faz com que o lar seja o lugar preferido para as refeições. Para deixá-lo mais aconchegante e garantir uma alimentação mais consistente, nada como uma mocofava, prato nordestino que ganhou a simpatia dos paulistas.

“A mocofava é um feijão do tipo fava feito no caldo de mocotó. Uma refeição das mais saudáveis, capaz de garantir energia a pessoas de todas as idades”, assegura Camilo.

Discos de pizza, fogazzas e mocofava podem ser solicitados através do telefone 9.99654863 e podem ser retiradas na Cantina dos Boêmios, Rua Reinaldo Santângelo, 148, Vila Pilar.

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